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虾仁披萨（现成披萨胚）的做法

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虾仁披萨（现成披萨胚）

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自己做的披萨真是没人性，火腿芝士青椒铺了一层又一层，堆的太高，直往下掉。烤到一半便满屋子酱香。出炉，切开，厚厚的芝士拉丝，满嘴的虾仁火腿，过瘾！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

披萨胚 9寸一个

、

比萨酱 3大勺

、

马苏里拉芝士 100g

、

新鲜虾仁 20只左右

、

香肠若干

、

青椒一个

、

洋葱半个

、

披萨盘 9寸一个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
主料：披萨胚，披萨酱，芝士片
步骤2/14 点击查看大图
辅料：新鲜虾仁，香肠，洋葱，青椒
步骤3/14 点击查看大图
披萨盘刷一层橄榄油。
步骤4/14 点击查看大图
把胚子放入盘里。
步骤5/14 点击查看大图
抹上披萨酱。
步骤6/14 点击查看大图
洋葱青椒切丁。香肠切片煎一下，虾仁也轻煎一下。
步骤7/14 点击查看大图
酱上铺层芝士。
步骤8/14 点击查看大图
芝士上铺满香肠片。
步骤9/14 点击查看大图
再铺满芝士。
步骤10/14 点击查看大图
铺上蔬菜丁。
步骤11/14 点击查看大图
再铺芝士。
步骤12/14 点击查看大图
铺上虾仁。
步骤13/14 点击查看大图
180度烤20分钟左右。看到表面芝士融化并变色即可。
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我比较喜欢吃偏脆的！

小贴士

马苏里拉芝士是做披萨的专用芝士，不推荐其他芝士。拉丝效果比较赞。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-13

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