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红薯披萨的做法

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红薯披萨

浏览 18.0万 · 收藏 2053 · 学做 3

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这是款简易披萨，只需付出一点点时间，便能收获一大盘美味~~~~~~~ 很适合忙碌的上班族，也很适合在家照顾宝宝的主妇们~~~~ 它可以是主食，可以是下午茶~~也可以成为亲子互动美食节目~~~ 耗时短，成功率百分之百，何乐而不为？

食材清单加入采购清单

红薯 1个

、

黄油 20g

、

细砂糖 15g

、

酸奶 60ml

、

葡萄干 20g

、

芝士 80g

、

甜椒 0.5个

、

青椒 0.5个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
红薯洗净，对半切开，将红薯放在锅里，隔水蒸至软烂；
步骤2/11 点击查看大图
芝士切小块，或者刨丝；图片里的芝士我只用了一半；不担心长胖的亲也可以多放点；
步骤3/11 点击查看大图
蒸好的红薯趁热捣成泥，调入适量酸奶、黄油、糖，搅拌均匀；
步骤4/11 点击查看大图
放入浸泡好的葡萄干，继续拌匀；
步骤5/11 点击查看大图
拌好的红薯泥铺在披萨盘里；
步骤6/11 点击查看大图
涂抹上适量番茄酱；
步骤7/11 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士；
步骤8/11 点击查看大图
撒上甜椒块，青椒块，再铺上一层马苏里拉芝士；
步骤9/11 点击查看大图
烤箱通电，选择'披萨'程序；
步骤10/11 点击查看大图
烤箱发出'叮'的提示音后，将披萨烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门；
最后一步点击查看大图
20分钟后，红薯披萨就烤好啦。

小贴士

1、如果红薯本身比较甜，就不用放细砂糖了； 2、酸奶可换成牛奶，炼乳，或者淡奶油；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-13

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