黄金蛋
去泰国玩的时候吃到了一道小吃 烤的鸡蛋上面有一个小孔 剥开来是Q弹的黄色鸡蛋 配着特殊的调料 味道和口感一想起来就会流口水 今天想自己动手尝试一下美观又营养的黄金蛋
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步骤1/5
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甩蛋器和萌萌的草鸡蛋 放进去甩甩甩的就好了
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步骤2/5
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这是甩过的鸡蛋啦 专门磕开一下 看看效果 如果是冷藏蛋不容易混合均匀 煮出来不美观
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步骤3/5
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丢进开水煮 大概两三分钟 焖五分钟 之后捞出来拿凉水冲一下 趁机画个涂鸦。。。别问我为什么还有一个没画 因为被我煮爆了
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步骤4/5
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左边是完成蛋 右边是正常煮出来的 怎么样是不是很可爱 很黄 味道也很棒 感觉适合做虎皮鸡蛋那种 下次试试
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最后一步
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这个是炸掉的小白 嗯 她还是很可爱的 嗯 吃完了
新鲜鸡蛋最好 冷藏蛋记得提前拿出来放置成室温
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-12
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