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酥炸黄金虾的做法

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酥炸黄金虾

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切墩(初级)

小海虾 500g

、

玉米面 20g

、

盐 1匙

、

玉米油 30ml

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
在市场买到新鲜的小海虾很是开心
步骤2/15 点击查看大图
用水多清洗几遍小海虾，防止有细小的沙粒
步骤3/15 点击查看大图
小虾清洗干净备用
步骤4/15 点击查看大图
用笊篱把小虾的水大控一控，这样炸虾的时候不崩油
步骤5/15 点击查看大图
玉米面放入小海虾中拌匀
步骤6/15 点击查看大图
觉得玉米面有点少，又加了一点点玉米面同时放入盐拌匀
步骤7/15 点击查看大图
锅中倒入适量油加热
步骤8/15 点击查看大图
油温在7～8成热就可以将小海虾部分放入锅中开始炸
步骤9/15 点击查看大图
在小虾定型后要勤翻动，这样炸出来的虾受热均匀口感好
步骤10/15 点击查看大图
小虾炸至金黄色即可捞出
步骤11/15 点击查看大图
炸好的黄金虾装入盘中
步骤12/15 点击查看大图
小海虾即补钙有美味
步骤13/15 点击查看大图
油炸的食物就是香，不过不建议亲们经常吃油炸
步骤14/15 点击查看大图
酥炸黄金虾好吃到不要不要滴
最后一步点击查看大图
好吃到没朋友哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

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