砂锅芥菜煲
我们老家有一种芥菜叫大头芥菜、跟这外面市场买的不一样、家里天气冷、打霜后、那芥菜超级甜、在外面很多年没吃过这种味道了、外面的芥菜我是不吃的、超级苦、今天做的芥菜煲做出来味道超级鲜甜、把苦味都没了、
-
步骤1/7
点击查看大图
洗干净、选大颗点的芥菜
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉切成小块小块
-
步骤3/7
点击查看大图
放点酱油跟油腌制下、再放多点盐、炒芥菜时就不要放盐了、
-
步骤4/7
点击查看大图
编制到金黄色、把肥肉的油都煎出来
-
步骤5/7
点击查看大图
炒软了、放两勺鸡粉、不要放多
-
步骤6/7
点击查看大图
放肉、一起炒、
-
最后一步
点击查看大图
炒一下放入砂锅、放半碗水、焖、先大火煮沸、再小火焖、我喜欢吃软点的、就焖的时间久点、喜欢爽口的、就焖15分钟就可以了、得小火、
五花肉不要买太瘦的、因为要先键五花肉的油来炒芥菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-12
砂锅芥菜煲的相关分类
砂锅芥菜煲的相关推荐
-
#黄河路美食#干贝芥菜煲
146239人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉｜牛肉最香最好吃的做法！
822105人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感！
26259914人看过 -
清热下火的——咸猪骨芥菜煲
76160人看过 -
芥菜肉丁面
16989人看过 -
口蘑烩莴笋
84141人看过 -
豆腐脑
29108人看过 -
猴头菇蒸鸡
141423人看过 -
鲜松茸炒肉
280099人看过 -
什锦香干
15055人看过 -
日式轻乳蛋糕
33573人看过 -
青椒炒香干
18797人看过
