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厨房小技巧的做法

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厨房小技巧

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微波炉实用技巧，味道改味

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10分左右 | 切墩(初级)

柠檬

、

番茄

、

大蒜

、

水饺

、

面条

、

牛轧糖

、

醋

、

盐

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
妙用微波炉，煮蛋技巧，味觉如何改善，盐和醋能用在哪，牛轧糖熬糖技巧
步骤2/12 点击查看大图
柠檬微波炉二十到三十秒会更容易出汁
步骤3/12 点击查看大图
大蒜微波炉十秒后变得好剥皮
步骤4/12 点击查看大图
水面完全没过香菇黑白木耳等干货，微波炉加热两分钟左右发涨，非常节省时间
步骤5/12 点击查看大图
桃和番茄微波炉高火加热三十秒再在微波炉静置两分钟剥皮变得轻松
步骤6/12 点击查看大图
煮蛋前先泡冷水再放到热水里煮，鸡蛋不易破碎好剥壳
步骤7/12 点击查看大图
煮蛋技巧在水里放点醋再放点盐再煮鸡蛋不易破碎好剥壳
步骤8/12 点击查看大图
快刀泡热水后再切蛋黄比较平整
步骤9/12 点击查看大图
菜太辣加醋减少辣味，菜太酸加松花蛋，菜太苦加白醋
步骤10/12 点击查看大图
菜太咸加白糖，牛奶糊了加点盐冷却再喝
步骤11/12 点击查看大图
煮面条和水饺加点盐不易糊烂，煮土豆加点醋不易变黑
最后一步点击查看大图
牛轧糖熬糖要到140度

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

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