水煮牛肉(一人份)
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营养分析
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27克
4克
15克
305
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
一人份
、
豆芽
一人份
、
蒜
三颗
、
姜
小块
、
泡椒
6颗
、
盐
适量
、
辣椒面
1汤匙
、
花椒面
适量
、
花生油
适量
、
酱油
1汤匙
、
花椒油
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
姜蒜泡椒剁碎、牛肉提前10分钟 加盐、生粉、一半泡椒姜蒜碎腌入味
-
步骤2/8
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锅里烧两饭碗水 加适量盐把豆芽煮熟后捞起碗里垫底
-
步骤3/8
点击查看大图
捞起豆芽后 锅里加入另一半泡椒姜蒜 小火煮上5分钟 期间 把腌制好的牛肉一片片夹散 5分钟左右后 迅速下完牛肉 (加酱油花椒油)期间翻动下牛肉使其受热均匀 牛肉全变色后起锅装入垫了豆芽的碗内(煮牛肉速度要快别煮老啦…)
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-11-09
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