水煮肉片
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步骤1/7
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肉片加姜粒，红苕粉，味精，盐搅拌均匀备用
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步骤2/7
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准备辣椒，花椒
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步骤3/7
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莴笋先下锅断生装盘备用
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步骤4/7
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热锅冷油下辣椒，花椒，大蒜，姜片，豆瓣，白糖炒香
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步骤5/7
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加水煮涨再下入肉片调味鸡精，盐
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步骤6/7
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肉片断生出锅装盘洒上蒜粒
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最后一步
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油温烧成7成熟淋上跑油洒上海椒面，花椒面，葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-09
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