箩卜丸子
最爱吃妈妈做的丸子，超市买的不好吃，妈妈没在身边就吃不到了。老婆大人特别想吃，所以电话请教老妈秘诀，自己尝试一下，没想到一次性成功，太棒了。
-
步骤1/5
点击查看大图
箩卜洗净。选用徐州产的穿心红，颜色漂亮。
-
步骤2/5
点击查看大图
箩卜擦成丝，简单剁一下，没有长丝就可以了。放入葱花、五香粉、黑胡椒粉、盐，拌匀，略放几分钟等箩卜出水。
-
步骤3/5
点击查看大图
加面粉搅拌，能挤成团就行了，面多了不好吃。
-
步骤4/5
点击查看大图
菜籽油，五成热，中小火。边挤边下，下满一锅。晃一晃，轻轻搅，大概三到五分钟，搅拌时哗啦哗啦响，就可以捞出来了。
-
最后一步
点击查看大图
可以吃啦！
箩卜丸子好吃的关键，就是和面时不放水，完全使用箩卜本身的水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-08
箩卜丸子的其他做法
箩卜丸子的相关分类
箩卜丸子的相关推荐
-
上汤娃娃菜
576012人看过 -
南瓜丸子
32737人看过 -
香软南瓜丸子#厉害了我的零食#
407450人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
3104768人看过 -
赤松茸猪肉丸子汤
48575人看过 -
水汆猪肉丸子
541384人看过 -
#2018年我学会的一道菜#爽口弹牙凉拌猪耳朵
693438人看过 -
#秋天怎么吃#粉丝蒸娃娃菜
3136241人看过 -
丸子
1198人看过 -
丸子
254522人看过 -
李孃孃爱厨房之一一南瓜芝麻丸子
16695人看过 -
炸丸子
137080人看过
