春卷
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这是安徽安庆的一道名点，早饭配春卷，绝！
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
肉糜200克
、
鸡蛋3个
、
韭菜100克
、
黑木耳若干
、
粉丝若干
烹饪步骤
-
步骤1/4
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锅烧热加油，先放肉糜炒出多余油脂。按次加入生抽，一勺料酒，几滴老抽，然后放碎蛋和黑木耳，炒一会再加粉丝和红椒。最后放韭菜拌几下，加盐和鸡精调味即可。
-
步骤2/4
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煎锅放油烧热，放入包好的春卷，小火煎。
-
步骤3/4
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成品这样，很诱人吧！
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最后一步
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非常可口，早餐超级享受。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
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