黄金土豆饼
土豆饼是我的最爱，跟妈妈学的经过改良后更好吃！
18克
32克
41克
445
千卡
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步骤1/4
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把各种蔬菜洗净切丝，土豆切丝后放水里洗一下去掉淀粉
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步骤2/4
然后放一点盐，过一会儿控一下里面的水，把葱、青椒、香菇成丝放土豆丝里搅拌均匀，撒上一点黑胡椒
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步骤3/4
所有食材搅拌完后放一把面，不要太多能把土豆丝粘在一起就好，然后磕两只鸡蛋到干净的碗里打散后倒入土豆丝里面，一只鸡蛋也可以看自己口味儿我喜欢吃鸡蛋就放了两只很香。
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最后一步
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电饼铛拿出来放油加热，我用的电饼铛有提示音，等油热了把土豆丝薄薄的放一层，按钮到大饼那，煎一会儿翻面，等两面都成金黄色后就可以出锅了，这时可以再撒些黑胡椒或者加些孜然粒会很美味的！
如果喜欢吃米醋的话可以拿一只空碗倒一点，再滴几滴香油，蘸着米醋吃会更香不腻还增加口感^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
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