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鸡蛋盅的做法

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鸡蛋盅

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孩子不喜欢吃蛋黄，那就变着法子让他吃，他喜欢寿司那个味儿，那好吧，领着他边做边尝，一起完成这个菜，终于解决了问题。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

色拉酱 2g

、

寿司醋 5ml

、

芥末 3g

、

胡椒粉 2g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋放冷水锅里煮熟，取出放入冷水泡一下，剥壳，对半切开。
步骤2/5 点击查看大图
将蛋黄挖出，碾碎。
步骤3/5 点击查看大图
加胡萝卜碎、沙拉酱、寿司醋、青芥末、胡椒粉混合搅拌。
步骤4/5 点击查看大图
填入蛋清盅里，加枸杞装饰一下，OK。
最后一步点击查看大图
孩子很喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

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