香菇炒青菜
香菇青菜是我国的一道民间著名的家常菜，对青菜和香菇进行翻炒制作。香菇青菜营养丰富，是一道经典的养生菜肴。
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步骤1/10
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青菜（切去根部）和香菇用小苏打浸泡十分钟
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香菇洗净切片
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青菜洗净控水后切段
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起油锅，加入香菇翻炒至发软后盛出
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锅里加入适量油（炒青菜油多才好吃）
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加入青菜快速翻炒几分钟至断生
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加入适量盐调味
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加入香菇一起翻炒几分钟
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步骤9/10
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炒至青菜熟即可关火，加入适量鸡精翻炒均匀，即可出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
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