冬日蜂蜜柚子茶
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步骤1/9
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在柚子表皮抹上盐，揉搓。
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步骤2/9
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盐水里浸泡20分钟，清水冲干净，厨房用纸擦干，待用。
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步骤3/9
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开柚子，用一个柚子的皮和半个柚子的肉。
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步骤4/9
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除去白色的囊，减少苦味，切丝。（用削土豆皮的刀更快速哦）
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步骤5/9
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柚子肉不用太小块的掰开开，下锅自然会分离。
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步骤6/9
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准备好所有食材，待用。
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步骤7/9
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所有准备的食材冷水下锅。
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步骤8/9
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大概熬一个小时的样子差不多，不过还是要取决放的水量而定。等待锅里汁水快干了转小火拿勺子慢慢搅拌，汁水浓稠了，关火。
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最后一步
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放凉后的柚子茶倒入密封罐子里，放冰箱冷藏2-3天即可食用。一勺蜂蜜一勺柚子茶，开水冲泡搅拌。冬日里来上杯暖暖的(∩_∩)。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
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