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黑椒牛肉片

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赵太太养生食材

因为赵先生，我爱上了研究美食，作为吃货的他负责吃，同样喜欢美食的我负责做完和他一起吃，哈哈，他现在变成胖胖的吃货了。他说吃牛肉长个子不长肥肉，以后一定只让他孩子吃牛肉不吃猪肉，哈哈
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
牛肉
、
洋葱
、
生姜
、
黑胡椒酱
、
淀粉
、
酱油
、
白糖
、
料酒
、
盐
、
油
、
水
烹饪步骤
小贴士

每次做东西都太专注，总想不起来拍过程图，腌肉的时候可以放一些蛋清，炒出来的肉会更嫩，牛肉不要炒太久，炒老了口感就不好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-03

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