花色糯米藕
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步骤1/16
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藕一个,要两头带节的。(买时对卖藕的说做糯果藕的，选糯的，不要脆的。)
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步骤2/16
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用刀把皮刮掉，洗净。
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步骤3/16
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从粗头切下一小截。
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步骤4/16
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糯米、绿豆、黑米分别淘洗干净，提前泡水六个小时以上控水备用，葡萄干洗净。原料都备好。
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步骤5/16
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糯米、黑米、葡萄干、绿豆混合放入藕孔内。(葡萄干要依孔洞大小竖着放，防止卡中间)。
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步骤6/16
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放点用筷子往下捅下(别捅太实，米粒需要膨胀空间)。
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步骤7/16
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装好了。
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步骤8/16
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盖上之前切下的盖，用牙签固定住。
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步骤9/16
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放入锅内煮(锅内放红枣、黑花生、黑米、花生、莲子、百合、冰糖等)，(剩下的糯米等原料又包了三个花色粽子也一起煮了。)
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步骤10/16
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大火烧开转小火煮一个小时以上(上面还蒸了芋头，充分利用能源)。
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步骤11/16
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煮熟取出。
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步骤12/16
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切片撒白糖、浇蜂蜜既可，简单吧。
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步骤13/16
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花色糯米藕、杂粮粥。
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步骤14/16
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成品。
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步骤15/16
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花色粽子。
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最后一步
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简单的晚餐：花色糯米藕、芋头、白糖、杂粮粥、花色粽子、馒头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
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