是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A试用测试—核桃布朗尼的做法

点击查看大图

长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A试用测试—核桃布朗尼

浏览 6500 · 收藏 22

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

布朗尼的配方很多，朋友们说PH的配方好吃，蓝带的配方好吃……这个配方来自米多小鱼分享的可可百利配方，原配方的糖量有点可怕，对照了一下PH在《巧克力全书》中收录的两个配方，PH糖量在25%，这个原配方糖量高达40%，这种情况必须改，于是就有一这次的巧克力布朗尼。

食材清单加入采购清单

低粉 280G

、

砂糖 300G

、

黄油 210G

、

全蛋 5个

、

香草精 10G

、

水饴 100G

、

65%黑巧克力 340G

、

核桃仁 120G

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、黄油隔水融化+砂糖+四分之一过筛的低粉，混合均匀
步骤2/9 点击查看大图
2、5个全蛋分次加入步骤1的糊糊，每次拌匀后再放下一个
步骤3/9 点击查看大图
3、加入水饴拌匀
步骤4/9 点击查看大图
4、加入香草精拌匀
步骤5/9 点击查看大图
5、加入剩下的过筛后的面粉拌匀
步骤6/9 点击查看大图
6、分两次加入隔水融化的巧克力拌匀
步骤7/9 点击查看大图
7、加入核桃仁拌匀
步骤8/9 点击查看大图
8、倒入直边烤盘约2.5公分高钟
最后一步点击查看大图
9、烤箱预热上下火175度，中下层，烤25分

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-02

换个做法

核桃布朗尼的其他做法

核桃布朗尼的相关分类

马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹土鸡更多

核桃布朗尼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许