→抹茶双色面包→_植物油一健式
这款面包用了葵花籽油一样很柔软,要是黄油用28克就行。
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步骤1/15
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做好的面包
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准备好材料
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步骤3/15
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先液体后干粉顺序放入材料。上面挖小窝放入酵母粉。
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步骤4/15
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开启面包机法式一健式面包,和面15分钟拿出面团分为两份。白色面团很轻松拉出薄膜。
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步骤5/15
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另一半面团继续放回面包机加入抹茶粉和面。五分钟后拿出能轻松拉出薄膜。
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步骤6/15
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面包机两团面团用纸隔开,如下搅拌刀。此时面包机一直在工作中。
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步骤7/15
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现在天气冷在发酵工作的时候可以直接断电,延长发酵时间,不超过15分钟,继续通电就行。
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步骤8/15
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白色面团和抹茶面团分别擀成长方形。
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步骤9/15
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白色面团在下,抹茶面团在上,从上到下卷起。我用的优之焙揉面垫,很大厚薄合适,不滑是目前用过的最好用的揉面垫。晚上手机拍的现在看有些不清楚(⊙o⊙)
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步骤10/15
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卷好放在面包桶内,整形的时候可以按暂停。或者直接断电。东菱6D热旋风面包机有记忆断电功能。解决你的后顾之忧。很贴心的功能。
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步骤11/15
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发酵两倍大就可以了。这款面包机用300克粉比较合适。320克粉我试过直接顶盖子上了。
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步骤12/15
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东菱6D热旋风面包机很漂亮,主要好用才是王道。
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步骤13/15
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切开了。很漂亮呢!
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步骤14/15
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撰写制作步骤
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最后一步
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用这张做封面吧。
烤好取出来放冷装袋切片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
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