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口蘑肉片

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馋嘴姜大猫

现在蘑菇种类很多，口蘑是最贵的。可是我偏爱这口，其实别的杏孢菇，香菇，鸡腿菇都不错都不错的。蘑菇不易保存最好现买现吃，尤其口蘑，一天就会变，口感大打折扣。
食材清单 加入采购清单
颈背肉 100g
、
口蘑（双孢菇） 400g
、
耗油 适量
、
味达美酱油 适量
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

烹饪期间口蘑会出水，所以无须加水。现在提倡低钠饮食，个人一般放了酱油或酱就不再放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-01

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