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鲜蘑菇波波肠意粉的做法

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鲜蘑菇波波肠意粉

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这次我只用一个番茄最后汁很少两人份意粉的话应该要用两个番茄

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鲜蘑菇

、

番茄两个

、

意粉两人份

、

芝士波波肠

、

洋葱

、

姜

、

蒜

、

番茄沙司

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
切好材料，来个大合照。
步骤2/8 点击查看大图
意面用大量的水，盐煮熟。水要保持沸腾。
步骤3/8
过冷河
步骤4/8 点击查看大图
蘑菇不要不停煸炒，要将蘑菇炒成金黄色。
步骤5/8 点击查看大图
煸炒芝士肠
步骤6/8 点击查看大图
再放姜蒜洋葱
步骤7/8 点击查看大图
洋葱熟后放番茄加水直到番茄煮烂加入番茄沙司，盐糖。味道可以咸一点因为意粉过冷河后味道偏淡了。
最后一步点击查看大图
加入意粉炒一下火要小噢因为汁比较少怕糊了。炒均匀后就完成咯

小贴士

蘑菇比较寒在炒前应该先焯一下水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-01

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