蒜蓉辣椒酱
爸爸的花园种了两株辣椒，收获颇丰，用来做蒜蓉辣椒酱最好了！
500克
14克
103克
4884
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜辣椒去蒂切细用粗盐拌匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜头剁蓉，豆豉切细。
-
步骤3/6
点击查看大图
将腌了盐的辣椒去掉水，油锅加油加热放入蒜蓉煮开再加豆豉，小火煮5分钟再加辣椒。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入白糖，小火煮开10钟，让新鲜辣椒的水分煮掉，不断搅拌观察。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮到辣椒变软就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
最后晾冷了就装去干净的玻璃罐，放进冰箱储存，待食用。
这个配方的辣椒酱有点偏咸，蒸鱼或者肉类，食盐可以适量减少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
蒜蓉辣椒酱的其他做法
蒜蓉辣椒酱的相关分类
蒜蓉辣椒酱的相关推荐
-
秘制万能蒜蓉辣椒酱～拌面炒菜超棒
859767人看过 -
蒜蓉辣椒酱
735506人看过 -
蒜蓉辣椒酱（家庭版）
385943人看过 -
自制蒜蓉辣椒酱
75789人看过 -
蒜蓉辣椒酱
2320141人看过 -
蒜蓉辣椒酱
120527人看过 -
蒜蓉辣椒酱（适合各种炒菜和面条类）
167093人看过 -
蒜蓉辣椒酱(无油)
2138217人看过 -
我的自制辣椒酱—蒜蓉剁椒酱
2065902人看过 -
超级下饭自制蒜蓉辣椒酱
327846人看过 -
万能蒜蓉辣椒酱，捞面捞粉，味道一流！
279524人看过 -
蒜蓉辣椒酱
138570人看过
