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面皮子炒韭菜的做法

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面皮子炒韭菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

鸡蛋两只

、

葱花少许

、

韭菜少许

、

盐少许

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
韭菜洗净切断备用面粉鸡蛋葱花盐味精搅拌均匀调和的不要太稠
步骤2/5 点击查看大图
锅里撒少许油油不要多但锅底要均匀面积大点控制好火力油热后即可不要再有火力调好的面粉绕锅浇一圈锅铲调节厚度
步骤3/5 点击查看大图
起锅切片
步骤4/5 点击查看大图
油热后放入韭菜面皮子一起翻炒几下即可
最后一步点击查看大图
起锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-30

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