巧克力熔岩蛋糕
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步骤1/11
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准备好所需材料
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步骤2/11
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1.把黄油放入干净的锅中加热融化
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步骤3/11
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2.把巧克力放入黄油里慢慢融化
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步骤4/11
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3.将准备好的蛋白和蛋黄分三次加入细砂糖,打至蛋液发白质地浓稠
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步骤5/11
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4.将蛋糕粉筛入打好的蛋液中,拌匀
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步骤6/11
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5.将巧克力和黄油的混合液倒入面糊中,搅拌均匀,倒入模具
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步骤7/11
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6.将模具中的蛋糕液放置冰箱中冷冻半小时
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步骤8/11
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7.烤箱预热200度,上下火烤10分钟
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步骤9/11
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8.叮♪───O────♪巧克力
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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