是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

万圣节-【圣】洁小糖果，竟是黑暗料理系！的做法

点击查看大图

万圣节-【圣】洁小糖果，竟是黑暗料理系！

浏览 2.9万 · 收藏 465

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Trick or treat 不给糖，就捣蛋！万圣节最老少皆宜的习俗了！每个上课都英语老师，在将万圣节介绍给大家的时候，一定会说到“trick or treat”！逗乐一班捣蛋鬼，开始到处讨糖果！而热衷于给出响应的有趣的大人们，定会在当天准备满满的糖果给淘气的小朋友如果你以为，糖果就该是甜甜的，好吃的，那你就错了！万圣节，怎能不搞怪！于是充满梦幻色彩的糖果，瞬间就变成了黑暗料理！是加点芥末呢？还是加个辣椒呢？那就发挥你的整蛊想象力了！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

面粉 320克

、

菠菜叶 100克

、

胡萝卜 1根

、

南瓜 200克

、

红心火龙果半个

、

清水适量

、

芝士少量

、

香蕉 1根

、

芥未少量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有材料；
步骤2/14 点击查看大图
菠菜切碎、胡萝卜切小块、红心火龙果切块、南瓜蒸熟，COUSS厨师机CM-1500配好果汁杯，分别将各材料打成泥。
步骤3/14 点击查看大图
分别过滤出汁，南瓜泥可以不用过滤。
步骤4/14 点击查看大图
把各种汁分别和80克面粉揉成团，醒发约半小时。
步骤5/14 点击查看大图
CM-1500厨师机装好压面配件，取一份醒发好的面团用7档进行压制，反复压制3~5次，使面皮更有筋性。
步骤6/14 点击查看大图
调节压面档位为3档，反复压制3~5次，使面皮均匀光滑即可。
步骤7/14 点击查看大图
以此顺序压制好4种面皮，并适当散干粉抹匀。
步骤8/14 点击查看大图
将各面皮适当散干粉抹匀并用刀切出方形糖果皮，去除多余部分。
步骤9/14 点击查看大图
将香蕉芝士切长条摆入果皮，左右叠起再两头捏紧就成了可爱的糖果了。
步骤10/14 点击查看大图
重头戏的有料糖果，就随你自己发挥了，芥未辣椒是不错的选择哦~
步骤11/14 点击查看大图
烤盘刷黄油，排入糖果。
步骤12/14 点击查看大图
COUSS CO-5201烤箱，上火180度，下火160度，预热后放入烘烤约10分钟。
步骤13/14 点击查看大图
关注COUSS官方微信（微信号：couss1918），获得更多美味食谱
最后一步点击查看大图
淘宝扫一扫，了解该款烤箱信息。

小贴士

1、打汁时，水尽量少加一点，以免把颜色冲淡。 2、多余的汁水可直接揉成面团，做成彩色面条。 3、也可直接用方形的模具压出糖果皮。 4、芝士很容易漏出的哈，一定要包严且皮不要弄破了，也可不加芝士，直接放入大块香蕉味道也相当赞哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-30

换个做法

小糖果的其他做法

小糖果的相关分类

马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹土鸡更多

小糖果的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许