土豆片过油肉
45克
71克
114克
1093
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
猪瘦肉切片,加入盐,料酒,酱油,食用油各1勺,鸡蛋,搅匀备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆切薄片,青椒,葱头切块,葱姜蒜切末备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
土豆片下油锅,小火慢炸至金黄,像薯片的口感,捞出沥油备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
腌制的肉片中加入淀粉搅匀等待入锅炸制。
-
步骤5/6
点击查看大图
肉片下油锅小火炸至金黄,捞出沥油备用。肉最好一片一片的放入锅中,否则会粘在一起,还要用筷子一片片的夹开。
-
最后一步
点击查看大图
锅中热油放入葱姜蒜炝锅,加入青椒葱头翻炒一会儿,加入肉片和土豆,倒入酱油,白糖,香油各1勺,盐3勺,1碗清水,翻炒至收汁即可起锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
土豆片过油肉的相关分类
土豆片过油肉的相关推荐
-
㊙超下饭❗❗2分钟就能学会的过油肉土豆片
176318人看过 -
鱼香肉丝
5741045人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1391989人看过 -
过油肉土豆片
99198人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
782943人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
587805人看过 -
超美味的油焖大虾
21309001人看过 -
地三鲜
34749894人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
462792人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
873491人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25293857人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1837166人看过