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豆豉西兰花的做法

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豆豉西兰花

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西兰花

、

木耳

、

盐

、

蒸鱼豉油

、

葱姜蒜片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜的西兰花掰成小朵，在盐水中浸泡15-30分钟。
步骤2/5 点击查看大图
锅里放水、少许盐和几点食用油，水开了放入西兰花焯一下。
步骤3/5 点击查看大图
重新起锅，加入葱姜蒜片翻炒出香。
步骤4/5 点击查看大图
放入西兰花和木耳，加入盐和蒸鱼豉油翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，可以加些红椒，胡萝卜之类的点缀一下就更完美了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-29

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