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木瓜撞奶

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木瓜中含有一定的天然果糖。而木瓜中的蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;牛奶含有丰富的钙元素,也对人体内的脂肪有降解作用。牛奶和木瓜的营养非常丰富,还可以润滋去燥哦。广州爱甜品,大街小巷、有各种甜品店,高级到五星级酒店,小到路边摊。姜撞奶、双皮奶、木瓜牛奶等等。但是很少有木瓜撞奶,今天就推荐一个款好吃营养的木瓜撞奶。
难度:配菜(中级) 时间:10分左右
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.木瓜的含水分不同,所以根据买的木瓜实际情况确定要多少木瓜; 2.牛奶不需要煮太久,微微煮开即可; 3.为了更顺滑,需要用纱布过滤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2015-10-27

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