懒人下饭菜 - 老干妈炒豆腐
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步骤1/5
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豆腐洗净用盐水浸泡15分钟 然后沥干 大火热锅 倒油 （插根筷子到油里面 筷子边起泡表示油温可以了） 小火放豆腐 中火煎至两面金黄
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步骤2/5
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用铲子在豆腐上切十字架 注意力度 （姐姐下厨多年也就切成这样）小火煎至面面金黄 加点盐 一点点就可以了 给点耐心等待吧
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步骤3/5
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女主角出场
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步骤4/5
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（只要老干妈的辣椒油不要豆豉，老干妈辣椒油不辣豆豉辣）加入适量老干妈大火翻炒片刻 加入适量白糖调味 比之前加的盐要多一点哈 ☺️
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最后一步
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简单又快手的下饭菜 赶紧给未来家婆露一手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
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