食油鸡
浏览 2.4万 · 收藏 93
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
家鸡一只，姜片，葱段，生抽，料酒，
烹饪步骤
-
步骤1/3
步骤：1 家鸡一只洗净，斩去鸡头，鸡屁股，鸡尖，滚水煮15分钟，关火待凉！
-
步骤2/3
步骤：2 斩件放入盘内，倒入生抽，料酒，姜片，葱段腌上一个钟！
-
最后一步
步骤：3 烧红油锅放入腌好的鸡，煎及两边变色，放入姜片，葱段，适量生抽！关盖焖待收汁关火即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-22
换个做法
食油鸡的其他做法
食油鸡的相关分类
食油鸡的相关推荐
-
豆瓣鱼
15419人看过 -
自制低筋面粉
652261人看过 -
拿的出手的宴客菜，剁椒鱼头，超下饭零失败
682351人看过 -
中筋面粉也可以做的小苏打饼干
59945人看过 -
【宝宝辅食】发面红糖饼
27284人看过 -
剁椒鱼头
1865431人看过 -
猪脚
22421人看过 -
半柠半桔
63292人看过 -
小零食零失败 江米条
150871人看过 -
开口笑白面馒头
1015849人看过 -
绿妍鲜桔柠
19845人看过 -
不用发面的包子
40502人看过
