是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸菜焖鱼块的做法

点击查看大图

酸菜焖鱼块

浏览 8.9万 · 收藏 367 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

尝试各种做鱼的方法

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

鱼块

、

酸菜

、

红罗卜

、

青椒

、

盐

、

蒜头

、

姜

、

酱油

、

糖

、

鱼露

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼块，鱼背鱼身都可以，盐，鱼露，料酒腌
步骤2/5 点击查看大图
酸菜泡下水切段和红罗卜片焯水
步骤3/5 点击查看大图
青椒切段，蒜头，姜备好
步骤4/5 点击查看大图
鱼腌好剁成块，油锅煎稍黄，加入姜，蒜，红罗卜和酸菜，炒几下加少许水焖，加青椒，酱油，糖调味
最后一步点击查看大图
汁快收干时，关火上碟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

换个做法

酸菜焖鱼块的相关分类

年夜饭之千张肉八宝饭年夜饭春饼雪花酥炒合菜更多

酸菜焖鱼块的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许