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蚝油烧二菇的做法

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蚝油烧二菇

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

杏鲍菇（鲜） 200g

、

花菇（鲜） 200g

、

红罗卜（小个） 2个

、

葱少许

、

蚝油 30g

、

生抽 1勺

、

盐少许

、

糖少许

、

香油少许

、

白胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
杏鲍菇，花菇洗净改刀备用。
步骤2/8 点击查看大图
红罗卜洗净切花刀备用。
步骤3/8 点击查看大图
锅里放水烧开双菇氽水后控干水份备用。
步骤4/8 点击查看大图
少许葱切丝备用。
步骤5/8 点击查看大图
锅底放油葱炝出香味下双菇，蚝油，白胡椒，生抽煸烧片刻。
步骤6/8 点击查看大图
放红罗卜煸炒放盐，香油，糖，少许高汤（没有高汤用水即可）。
步骤7/8 点击查看大图
出锅。
最后一步点击查看大图
蚝油烧双菇

小贴士

红罗卜大的1个即可。此菜营养丰适合老人小孩食用长期使用电脑人群也可食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-19

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