竹笋溜鸡片
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将鸡胸切片,打入一个鸡蛋清,少量盐,蒜末腌制15分钟。
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最后一步
锅内放入油,重切几瓣蒜片爆香,放入鸡片,切好的芦笋段(2厘米)左右,彩椒丝,翻炒至鸡片熟,加入盐,一小勺香醋,很少一点糖,薄芡粉勾芡。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
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