桂花糕
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步骤1/5
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所有食材准备好，我没有用奶粉，因为觉得会掩盖桂花的香味。澄粉是增加糕点的透明度。
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步骤2/5
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将所有的材料加水搅成面糊。
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步骤3/5
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不锈钢模具提前刷好油，可以重复使用。然后将面糊倒入模具，不要倒满，因为蒸的时候会膨胀。
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步骤4/5
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上锅蒸20分钟，直到半透明为止。
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最后一步
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冷却后脱模，如果要快一点，可以放入冰箱。时间不能太长。香香甜甜的桂花糕就做好了，而且QQ的，非常好吃，咬一口满口的桂花香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-17
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