好吃、好玩、好看的蛋糕——玛德琳#东菱魔法云面包机#的做法 点击查看大图

好吃、好玩、好看的蛋糕——玛德琳#东菱魔法云面包机#

48106人浏览 · 1557人收藏 · 11人做过
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食

美食面前,人人平等,深受大家喜欢的玛德琳蛋糕就很好地诠释了这一道理,玛德琳蛋糕是法国风味十足的小点心,它糕历史悠久,原本只是个家庭小点心,来自于一位名不见虚传的女仆,受到主人喜欢后,以女仆的名字命名。粗看,这蛋糕只是外形比较可爱,但是你只要浅浅地品尝一口,就会被它独特的味道吸引。 参与活动: #东菱面包机食谱征集大赛#
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、柠檬最好选择新鲜的,新鲜的柠檬皮汁水更多,味道更强烈,做出来的玛德琳香味更足。 2、取柠檬皮的时候注意不要消磨到百色内瓤,黄色表皮可以给蛋糕增加香味,而白色内瓤有苦味。 3、低粉加入蛋液的时候,采用翻拌的手法搅拌,以免面粉起劲。 4、因为铁制模具受热较快,如果选用硅胶模具,则要稍微增加烤制的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/12

  展开全部12个步骤

发布于 2015-10-16

换一个做法
好吃、好玩、好看的蛋糕——玛德琳#东菱魔法云面包机#的其他做法
相关分类
相关推荐
回到豆果美食首页