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提拉米苏五步做带我走，超详细无烤箱无吉利片软身奶油版

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Az面包

既然不用烤箱，那经典的提拉米苏这辈子定要亲自做一次。 这是用奶油奶酪替代的方法，因为奶油奶酪超市比较好买到，做提拉米苏还是推荐用马斯卡彭奶酪。 无吉利片奶油软身版
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
蛋黄（蛋黄糊用） 1个
、
糖（蛋黄糊用） 55克
、
奶油奶酪（当没有马斯卡彭奶酪时用这个替换） 200克
、
淡奶油（当没有马斯卡彭奶酪时放入奶酪中用） 45克
、
柠檬汁（当没有马斯卡彭奶酪时放入奶酪中用） 5克
、
马斯卡彭奶酪（如果买到的话推荐用马斯卡彭奶酪取代奶油奶酪） 250克
、
淡奶油（芝士糊用) 120克
、
手指饼干 若干
、
咖啡酒 50克
、
没有咖啡酒用速溶黑咖啡加朗姆酒或者力娇酒或者不加酒替代
、
可可粉（装饰用） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-16

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