螃蟹炒粉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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辣椒,蒜苗,切段
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步骤2/5
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粉丝拌油
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步骤3/5
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螃蟹冼净去壳,切半
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步骤4/5
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锅加油放辣椒和蒜苗炒香,加入螃蟹,盐,鸡精翻炒,加盖焖两分钟,锅中间打入一个鸡蛋煎熟打散,加入粉丝搅拌均匀,搞定(粉丝先泡过了,已经八分熟的,所以不需要炒太久)
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最后一步
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成品图
小贴士
粉丝先用开水泡软,滤干加入适量油搅拌防粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
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