磐安三角叉（芋饺）
自己特别想吃，然后上网又问别人、自己回家琢磨的，第一次上传！不轻易下厨，哈哈！
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步骤1/6
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把芋艿煮熟，用筷子插下熟了就好了，冲凉后剥皮压成泥状
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步骤2/6
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把番薯粉用擀面杖碾成粉末越细越好
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步骤3/6
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这是我调的馅，肉泥加入盐酒生姜末腌制一会
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步骤4/6
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芋艿泥慢慢一点点分五六次添加加入红薯粉和成不粘手的这样。就像饺子皮那样就可以
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步骤5/6
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取饺子皮大小放入馅，捏成这样不难吧……OK准备入锅
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最后一步
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锅里放香菇片等水烧开，放入三角叉，比饺子容易熟，三分钟后捞起，碗里放入你喜欢的调料，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-10
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