爆炒鱿鱼圈
照片渣,将就看吧
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步骤1/14
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西红柿切片,青椒切片,蒜米拍碎,小米椒切小丁
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步骤2/14
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锅里加水,料酒,倒入鱿鱼圈,煮熟,祛腥
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步骤3/14
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煮熟后,把外面一层黑衣剥掉,洗净
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步骤4/14
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锅烧热,倒入鱿鱼圈,加入料酒,把水分稍微炒干
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步骤5/14
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倒入油,蒜米,爆炒,炒干。
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步骤6/14
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炒干后,加入小勺盐,酱油
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步骤7/14
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加小米椒,翻炒均匀
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步骤8/14
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装盘备用
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步骤9/14
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锅里放入青椒,油,盐,稍微炒熟
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步骤10/14
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装盘备用
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步骤11/14
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锅里放多点油,放入西红柿,用力挤压西红柿,出汁,加入少量盐,翻匀
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步骤12/14
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西红柿汁倒入炒好的鱿鱼圈和青椒,翻炒均匀,即可出锅
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
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