排骨时蔬汤
秋天就是喝汤的季节
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步骤1/6
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排骨洗净,用水汆一下去掉脏东西,汆好的排骨不要再用凉水洗了,不然不好烂
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步骤2/6
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玉米,红萝卜,山药,切块,香菜切末备用
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步骤3/6
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锅中放入少许油,放入姜片,在放排骨炒出香味,热水加满,因为我懒,所以直接用的炒菜锅,放入八角,葱段,白糖,少许醋。
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步骤4/6
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水开,转中火,等到排骨有些烂的时候,用筷子一下能戳进去,放入玉米山药胡萝卜,炖十五分钟
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步骤5/6
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加入盐好了可以出锅了,香香的,放点香菜末
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最后一步
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拌饭吃也炒鸡好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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