卤汁豆腐干
记得只是去苏州玩时吃过一次卤豆腐干,还因为说是苏州特产~真不算是吃货啊竟然没留下特别的印象。当然我更是不会做的~正餐外没有吃零食的习惯也就没买过。这是假日里从做豆腐到卤汁捣腾半天做的豆腐干,味道很好口感Q弹,当零食吃掉了~
46克
15克
28克
507
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
在家自己用黄豆和醋做的豆腐一块;(自制豆腐的菜谱前不久发过,有需要的亲麻烦往前翻一翻)
-
步骤2/6
点击查看大图
将豆腐切成约半厘米厚的正方形片;
-
步骤3/6
点击查看大图
把豆腐块放入油锅中炸至金黄显蓬松;
-
步骤4/6
点击查看大图
捞出沥油;
-
步骤5/6
点击查看大图
另起锅,放入豆腐块,加水没过豆腐,放入八角,调入白糖、酱油、老抽、蔬鲜调味料和盐,烧开后转小火煮30分钟左右;
-
最后一步
点击查看大图
至收汁后翻炒几下使豆腐块蘸汁均匀,放凉后加点芝麻香油和蜂蜜就可以开吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
卤汁豆腐干的相关分类
卤汁豆腐干的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
679089人看过 -
酱焖白豆腐干
1452281人看过 -
糯米蒸排骨
554750人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
582280人看过 -
就是爱吃甜--无锡卤汁豆腐干
84154人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
47975325人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8637081人看过 -
#福临门 幸福临门#卤水豆腐干
135602人看过 -
青团-时令美食,春天的味道!(煮芡法)
167011人看过 -
兰花豆腐干#好先生就用味事达#
381393人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5926308人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1393887人看过