之一—— 豹纹杯子蛋糕的做法 点击查看大图

之一—— 豹纹杯子蛋糕

浏览 22988 · 收藏 733 · 学做 8
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



很荣幸这次能有机会在豆果网得到新款#美的智烤大师#T7-L382B电烤箱的试用机会。 说到美的,就不由得会想到那句广告词“生活可以更美的~”,这次能拥有这款不但时尚而且聪明的烤箱,还真的是觉得生活好美啊~~ 这款美的互联网APP智能烤箱拥有38L的大容量,足够家庭日常使用的了。正面是漂亮的银灰色,机身侧面为黑色;烤箱门虽是单层,但配备了创新聚能网格面板,不但安全更能有效锁住热能的流失;宽大的门把手防烫又美观。内部4根不锈钢加热管,旋转烤叉、热风循环,还有特别的内置式照明灯,既节省空间又不易沾到油渍什么的,是很贴心的设置。 既然是“智烤大师”这款烤箱最重要的特点就是它能链接互联网,通过手机APP控制烤箱,这样不论你在什么地方 都能通过WIFI用手机来控制家中的美的烤箱来为你烹饪美食了,而且还配备了海量云端食谱,指导你做出更多美味与家人分享。 收到烤箱的第一个试用菜谱,我做了这款《豹纹杯子蛋糕》,方子是来自爱料理网站的达人小哭,当我第一眼看到这个萌萌的小蛋糕就瞬间被征服了,豹纹就是很有诱惑力啊~~看似很麻烦的样子,实际并不难,加上原方要点的地方也写得很到位,只要认真操作不会有问题的。 美的烤箱上色还是很均匀的,但还是要提醒注意的是:这款小蛋糕烘烤到后期需要调高温度,此时一定要注意观察哦~~否则表面上色过深,那么漂亮豹纹可就被毁掉了哦~~
营养分析 查看详情

54克
32克
110克


1057
千卡

胆固醇较高,适量即可~
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/27

  展开全部27个步骤

小贴士

小贴士: * 这款小蛋糕是采取先打蛋白霜后打蛋黄糊的方法,因为蛋白中最后要加玉米淀粉,需要放置一段时间,以便吸收蛋白霜中的水分,而这段时间也刚好用来制作蛋黄糊。 * 烤制时需要低温并且用水浴法,这样蛋糕不容易开裂,就不会影响到表面的花纹 * 最后阶段要提高温度来烤,以使蛋糕表面变干而不会湿哒哒的,但一定要注意观察,不要烤糊,也不能上色过深,否则影响花纹美观。 * 步骤中的温度是我此次使用这款美的烤箱操作的实际温度,比原方作者的温度要低一些,所以,大家也要根据自家烤箱的脾气灵活调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-10-06

 收藏
 其他做法

豹纹杯子蛋糕的其他做法

豹纹杯子蛋糕的相关分类

豹纹杯子蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页