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面包小花朵的做法

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面包小花朵

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孩子喜欢吃火腿的没事就做做很不错

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切墩(初级)

高筋面粉 250g

、

全蛋一个

、

牛奶 90g

、

火腿肠一根

、

白糖 40g

、

酵母 4g

、

盐 2g

、

玉米油或者黄油 30g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
除火腿肠以外的材料全部放一起揉到成光滑面团为止，如果有面包机就比较方便面包机和面50分钟就差不多了（和好面放盘里等待发酵发到面团的两倍大就可以）一发发好就拿出来整形把光滑面团擀长切成一样大小的面团可根据自己喜欢切大或者切小
步骤2/6 点击查看大图
用擀面杖擀成水饺皮一样的形状
步骤3/6 点击查看大图
然后切4个口中间放切好的火腿
步骤4/6 点击查看大图
中间发切好的火腿然后把4个花瓣一个一个的包起来一朵漂亮的面包花就好了
步骤5/6 点击查看大图
全部整形好放烤盘里面直接拿烤箱进去等待二发二发是整形好的面团一倍半大小就可以二发好直接烤箱进行烤就行
最后一步点击查看大图
烤好出来的效果我最后几分钟没注意看颜色有点深了

小贴士

每个人的烤箱温度都不一样建议大家参考一下自己的烤箱温度正常面包140度 25分钟左右（仅供参考）时间和温度大家可以根据自己烤箱来增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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