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干煸鸡的做法

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干煸鸡

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切墩(初级)

鸡

、

青椒

、

葱姜蒜

、

香料

、

酱油

、

豆瓣

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
因为我的鸡肉洗了下，水太多，就煸了下水
步骤2/9 点击查看大图
油烧热，下鸡肉
步骤3/9 点击查看大图
炒至金黄，盛出
步骤4/9 点击查看大图
配料
步骤5/9 点击查看大图
热油加豆瓣、姜蒜、香料
步骤6/9 点击查看大图
下鸡肉炒，加酱油
步骤7/9 点击查看大图
葱切段
步骤8/9 点击查看大图
加青椒和葱，翻炒
最后一步点击查看大图
加花椒、鸡精，炒好出锅

小贴士

加点干辣椒更美味好看！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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