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鲅鱼饺子的做法

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鲅鱼饺子

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30–60分钟 | 配菜(中级)

新鲜鲅鱼一条

、

韭菜适量

、

肥肉少许

、

牛奶一盒

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鱼剔骨去皮，搅馅，顺一个方向搅，差不多就加水，一直搅，大约要一碗水，最后加牛奶，去腥味。（加牛奶属于秘方）
步骤2/5 点击查看大图
把韭菜加进去，调味。
步骤3/5 点击查看大图
好了，开始包饺子喽
步骤4/5 点击查看大图
擀饺子皮，鲅鱼饺子要大一点哦
最后一步点击查看大图
好了，威海鲅鱼饺子包好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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