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鼓香排骨

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sophiamaya

鼓香排骨做法简单，味道鲜美，蒸菜营养健康。做法简单，几个关键，首先排骨要浸泡半小时以上，把血水都泡掉。其次适量淀粉抓一下，能够使肉质更加鲜嫩。大火蒸20分钟，出锅！美味大餐！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
排骨 250g
、
料酒 10ml
、
生姜 1块
、
豆豉 10粒
、
糖 3g
、
淀粉 适量
、
黄豆酱油 5ml
、
香葱 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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