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苦瓜汤的做法

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苦瓜汤

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苦瓜汤，众所皆知这是一道清热解毒的汤。特别有利于祛痘痘，下面我推出的苦瓜汤是比较不苦的（其实楼主是很怕苦滴说

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 2个

、

鸡肉少数

、

鸡蛋 1个

、

蒜头 2块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
这是所有材料的大合照
步骤2/8 点击查看大图
我们先把材料切好
步骤3/8 点击查看大图
先用蒜头起锅
步骤4/8 点击查看大图
放鸡肉开始炒，到它完全变色为止。其实也可以让它这样半生熟因为我们之后要煲汤，但是我本人比较喜欢熟一点
步骤5/8 点击查看大图
把鸡肉捞出来，然后放水煮滚
步骤6/8 点击查看大图
水开了后放苦瓜
步骤7/8 点击查看大图
等到苦瓜软了时放一个鸡蛋和刚刚炒的鸡肉下去（鸡蛋是楼主家里人教的，据说能去苦）
最后一步点击查看大图
完成后的苦瓜汤

小贴士

鸡蛋可加可不加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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