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清炖黑豆牛腩

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香颜

这几天受了台风的影响大风大雨，天气变得好冷，窝在家里煮黑豆牛腩，此菜使用电压力锅制作非常简单，把食材放入锅里你就可以忙别的去啦，不多久香气四溢，家里的馋虫们嘴急得一个劲的催(^_^)
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 600g
、
黑豆 60g
、
姜 一小块
、
蒜 4瓣
、
香菜 两颗
、
白酒 2勺
、
盐 1.5小勺
、
白胡椒粉 一小勺
烹饪步骤
小贴士

清炖黑豆牛腩，这道菜属于养生汤类，不需要添加多余的香料，最后汤水不要收的过少哦！注意～成品因有黑豆的缘故汤会有点黑，卖相不好看，如果你介意请把黑豆事先煮好后等到牛腩熟透再放入黑豆一起收汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-02

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