青椒炒鸡蛋
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10分钟左右
| 配菜(中级)
青椒四个
、
鸡蛋两个
、
红椒一个
、
灯笼椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
所有辣椒切丝
-
步骤2/4
鸡蛋打散加入盐适量
-
步骤3/4
平底锅烧肉加入少量菜籽油转小火煎至鸡蛋液微凝固，关火将鸡蛋搅散
-
最后一步
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青椒炒至半熟加入鸡蛋少许醋生抽，盐。然后美味就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-01
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