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肉末黄瓜杏鲍菇的做法

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肉末黄瓜杏鲍菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2条

、

黄瓜 1条

、

猪肉末 60g

、

胡萝卜适量

、

葱花适量

、

花生油适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄瓜、杏鲍菇、胡萝卜洗净切片。
步骤2/7 点击查看大图
杏鲍菇焯水，捞出。
步骤3/7 点击查看大图
黄瓜也焯水，捞出过冷水。
步骤4/7 点击查看大图
肉末放少许盐、生抽，加淀粉拌匀。
步骤5/7 点击查看大图
热锅放油，放肉末划炒变色。
步骤6/7 点击查看大图
倒入杏鲍菇、黄瓜和胡萝卜翻炒几下，调入生抽、蚝油，撒葱花。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀，出锅摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-30

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