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黄瓜炒肉片

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除了凉拌之外,做成黄瓜炒肉片也是超级下饭的。黄瓜独有的香脆、肉片的嫩滑~荤素搭配,相得益彰!黄瓜能够清热利水,生津止渴。并且里面含有大量的水分多吃黄瓜可以改善皮肤的质量,而且黄瓜是减肥人士的首选。
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16克
42克
6克


338
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/13

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小贴士

1.黄瓜不可炒太久,容易出汤,影响口味。 2.很多朋友说肉会老。这个首先要选对肉,我买的猪里脊,这个部位很嫩。所以按这个步骤炒出来肉不会老。很嫩的。 3.还有黄瓜切薄一点,容易入味,不可以切块。 4.猪肉切片后可用刀面拍松,肉质较为鲜嫩 5.可以按个人喜好加入玉米,胡萝卜,鸡蛋等。 6.猪肉用调料和水淀粉腌制的时候,最后加一点油可以锁住肉的水分,使肉质更嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-15

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